Svavel - det glömda mineralet

Vad är svavel och varför är det så viktigt?

Svavel är ett grundämne som ofta hamnar i skymundan, men det är avgörande för flera av kroppens mest grundläggande processer. Det är det tredje vanligaste mineralet i kroppen - efter kalcium och fosfor. Svavel är helt avgörande för att kroppen ska kunna ta upp och använda syre på cellnivå. Utan svavel fungerar inte mitokondrierna – cellernas kraftverk – och då kan inte syre omvandlas till energi. Det spelar ingen roll hur mycket du andas om syret inte når fram till där det behövs. Eftersom svavel ingår i varenda cell i kroppen, påverkar det i princip alla biokemiska processer – från avgiftning och energiomsättning till cellreparation, immunförsvar och hormonbalans.